Czarna herbatka jest bodajże w Polsce najbardziej atrakcyjna
Czarna herbatka jest chyba w Polsce najbardziej kultowa. Jednak mało kto chyba zastanawia się jak powstaje taka czarna herbata. A czarna herbatka ma wiele wspólnego z herbatą zieloną. Powstaje ona w wyniku fermentacji oczywiście herbaty zielonej. Dużo legend głosi, że czarna herbata powstała całkowicie przypadkiem w wyniku nadmiernie długiej fermentacji herbaty zielonej. I tym samym wypadek sprawił, że powstała chyba w najwyższym stopniu dziś znana herbata czarna. Akompaniuje ona osobom w pewnym sensie w każdym zakątku świata. Jednak czarna herbata występuje również w różnych gatunkach. Herbata wobec tego herbacie nierówna. A wolno się przecież o tym przekonać pozyskując chociażby herbatę w supermarkecie. Niedroga herbata z torebki tak oznaczana ekspresowa ma niedużo wspólnego z prawdziwą czarną herbatą liściastą typu sklep z herbatą. Skutkiem tego kiedy zdobywamy herbatę należałoby uczynić jej jakość oraz unikać raczej najtańszych herbat z niskim półek sklepowych. Drugą istotną kwestią jest sposób parzenia herbaty. Nawet jeśli zakupimy solidnej jakości oraz właściwą gatunkowo herbatę możemy popsuć jej smak nieodpowiednim parzeniem. Herbaty może być też stosownie dużo, tak by napar był porządnie mocny, nie za słaby. Herbatę musimy również zaparzać w dobrej temperaturze. Woda ma obowiązek być wrząca, w tak zwanym stadium wody białej, kiedy woda jest nieznacznie niedogotowana, nie może być gotowana zbyt długo.
źródło:
———————————
1. http://sainthenryparish.com
2. poznaj szczegóły
3. sprawdź ofertę
4. http://salon-matreshka.com
5. http://salonoper.de