Thaifun.pl – blog o kuchni azjatyckiej to miejsce w sieci, w której egzotyczne nuty smakowe przenikają się z miłością do jedzenia. To serwis, który powstał z potrzeby dzielenia się smakiem, aby przybliżyć orientalne jedzenie w najbardziej apetycznej formie. Zobacz: Kuchnia bliskowschodnia i Kuchnia laotańska i kambodżańska. Na naszym blogu Thaifun.pl odkryjesz dziesiątki inspiracji kulinarnych, podpowiedzi oraz historii, które wprowadzą Cię do egzotycznego świata wietnamskich zup pho, ale także prostych dań z woka. To przestrzeń, w którym początkujący kucharz złapie kulinarnego bakcyla i znajdzie coś dla siebie.
Misja Thaifun.pl
Naszą ideą jest udowodnienie, że kuchnia azjatycka mogą być osiągalne w każdej kuchni, a egzotyczne dania można zrobić bez skomplikowanych technik. Thaifun.pl to kompas po azjatyckich tradycjach kulinarnych, który pokazuje krok po kroku, jak stopniowo poznać przyprawami, sosami i składnikami.
Chcemy, aby dosłownie każdy odwiedzający, który trafia na nasz blog, od razu poczuł:
chęć działania do odejścia od rutyny obiadowej,
komfort, że instrukcje są czytelne,
satysfakcję z każdej ugotowanej potrawy.
Co wyróżnia Thaifun.pl
Thaifun.pl to nie tylko zbiór receptur. To dopieszczony serwis, w którym każdy artykuł jest przygotowywany z dbałością o szczegóły.
Na stronie znajdziesz m.in.:
Tradycyjne przepisy z kuchni tajskiej,
Autorskie wariacje orientalnych klasyków,
Instrukcje krok po kroku po egzotycznych produktach,
Wskazówki zakupowe dotyczące sosu sojowego, past curry, ramen noodles, tofu, kimchi,
Relacje z podróży kulinarnych z różnych zakątków Azji.
Każdy artykuł łączy w sobie szczyptę wiedzy, mnóstwo entuzjazmu oraz apetyczne fotografie, które sprawiają, że nabierasz ochoty na eksperymenty w kuchni.
Do kogo kierujemy nasz blog
Thaifun.pl jest przeznaczony dla wszystkich, którzy kochają jedzenie. Niezależnie od tego, czy jesteś:
osobą stawiającą pierwsze kroki w kuchni,
fanem sushi, ramen i curry,
domowym mistrzem patelni,
podróżnikiem, który chce odtworzyć ulubione dania z podróży,
na tym blogu znajdziesz coś dla siebie. Nasze porady są pisane prostym językiem, z dokładnymi proporcjami i czytelnymi instrukcjami.
Kuchnia azjatycka na co dzień
Jednym z kluczowych pomysłów Thaifun.pl jest zainspirowanie, że orientalne dania świetnie sprawdzają się w zwykły domowy jadłospis. Dlatego dzielimy się zarówno:
błyskawiczne pomysły na kolację po pracy,
bardziej rozbudowane potrawy na specjalną okazję,
menu dla gości,
fit dania inspirowane smakami Japonii.
Tym samym udowadniamy, że orientalne smaki to nie tylko popularne dania z restauracji, ale także proste ryżowe miski, które każdy z powodzeniem ugotuje w domu.
Składniki i produkty – Twoja baza azjatyckiej spiżarni
Wielu osób boi się kuchnią azjatycką, bo mają wrażenie, że składniki są trudno dostępne. Na Thaifun.pl pokazujemy, że to nieprawda. W naszych tekstach opisujemy:
Co odróżnia pasty curry,
Do czego dodawać makarony ryżowe i pszenną ramen,
W jakich sklepach znaleźć egzotyczne składniki,
Jak przechowywać pasty, sosy i przyprawy, aby nie traciły aromatu.
Dzięki temu Twoja spiżarnia stopniowo zamienia się w domową wersję azjatyckiego marketu, a sięganie po egzotyczne przepisy staje się codzienne.
Od ulicznych straganów po fine dining
Na naszym blogu łączymy klimat street foodu z tradycyjnymi przepisami oraz twistami fusion. Czerpiemy inspiracje z:
targów w Bangkoku,
małych barów izakaya,
wietnamskich ulicznych kuchni,
stoisk z kimchi, kimbap i tteokbokki.
Te inspiracje przenosimy na praktyczne wskazówki, abyś mogła zbudować ten niepowtarzalny klimat we własnej kuchni.
Przepisy krok po kroku
Jednym z największych atutów Thaifun.pl są rozpisane krok po kroku instrukcje. Każde danie opisujemy w logicznej kolejności, dzięki czemu:
Nie zastanawiasz się, co robić najpierw,
Wiesz, w którym momencie spróbować,
Czujesz się pewnie nawet przy nowym daniu.
Do wielu przepisów dodajemy wskazówki ratunkowe, abyś nie bał(a) się nawet wtedy, gdy coś się przypali. Dzięki temu gotowanie po azjatycku robi się proste.
Razem odkrywamy smaki Azji
Thaifun.pl to także społeczność miłośników Azji, która dzieli się opiniami i inspiruje innych. Doceniamy kontakt z odbiorcami, dlatego:
odpowiadamy na pytania,
bierzemy pod uwagę sugestie,
dzielimy się wiedzą.
Ten blog to ciągle ewoluująca przestrzeń, w której każdy nowy przepis jest wynikiem naszych testów w kuchni.
Thaifun.pl – Twoje miejsce na kulinarnej mapie internetu
Jeśli potrzebujesz blogu, który:
pokazuje kuchnię azjatycką od podstaw,
nie owija w bawełnę,
nie boi się eksperymentów i zabawy aromatami,
to strona Thaifun.pl jest dokładnie tym miejscem. Zasubskrybuj naszą stronę, wracaj regularnie, gdy:
masz ochotę na coś innego niż zwykle,
chcesz odtworzyć danie z ulubionej restauracji,
marzy Ci się słodko-ostre curry.
Dlaczego warto zostać z nami na dłużej
Thaifun.pl to blog o kuchni azjatyckiej pełen aromatu i pasji, który zachęca do wspólnego odkrywania dań, tradycji i historii z różnych zakątków Azji. To fuzja:
praktycznych przepisów,
historii prosto z kuchni,
kulinarnej ciekawości.
Wejdź do świata Thaifun.pl i zamień swój dom w przestrzeń, w której Azja jest zawsze na wyciągnięcie ręki. Thaifun.pl będzie Twoim przewodnikiem, niezależnie od poziomu zaawansowania.
Zapraszamy na Thaifun.pl – blogu o kuchni azjatyckiej pełnym aromatu i pasji.