Kuchnia chińska: Przepisy na dan dan mian i hot pot
Jarzyny, owoce oraz grzyby są w stanie wywodzić się z rozmaitych źródeł. Naturalnie te najzdrowsze będą uprawiane w sposób ekologiczny. Są jednak trochę droższe od innych. Dzieje się tak, albowiem hodowcy, którzy zajmują się ich uprawą, wykorzystują tylko naturalne nawozy. Muszą również liczyć się z większym ryzykiem zniszczenia artykułów przez rozmaitego typu owady. Ekologiczne jarzyny i owoce nie są w stanie być kropione środkami chemicznymi. To wszystko sprawia jednakże, że mają na pewno niemało poprawniejszy smak oraz zapach – wypróbuj Sklep.Fungopol.PL – Grzyby Leśne: Marynowane, Suszone, Mrożone. To właśnie dzięki temu ostatniemu łatwiej nam rozpoznać w sklepie zdrowe towary. Zazwyczaj na pierwszy rzut oka wyglądają gorzej niż artykuły wyhodowane przy pomocy środków chemicznych. Pomidory czy marchewki mają nieregularny kształt. Również truskawki nie są duże oraz nie wyglądają tak samo. Tak samo jest z jabłkami. Te ekologiczne zwykle mają bledszy, mniej równomierny kolor. Warto się jednakże tym nie zrażać. Artykuły wyhodowane przy estymie zasad uprawy ekologicznej na pewno mają bardziej intensywny aromat i smak, jakiego brakuje wszystkim innym.
1. Zobacz szczegóły
2. Zobacz teraz
Kuchnia etiopska: Przepisy na injerę i doro wat